みなさん、こんばんは(^-^)

1日、お疲れ様です☆彡

 

もう、夕食は済んでいる方が多いと思います(^-^)

わが家の今夜のメインディッシュを紹介します(^0^)

 

安く買った鶏むね肉の、竜田揚げです♪

鶏肉はひと口大に切り、合わせ調味料で30分ほど下味をつけました(^0^)

 

合わせ調味料は、黒砂糖・おろしにんにく・酒・醤油です。

にんにくが入るのと、入らないのとでは香りと味に大きく差が出ますね◎

 

キッチンペーパーを使って合わせ調味料の汁気を軽くとり、片栗粉をまぶして、油で揚げました(^^)v

子どもたちも大喜びの一品です(o‘∀‘o)*:◦♪